速食面为什么都是自来卷?直的不行吗?原因竟有这么多!
发表于:2024-05-03 作者:游戏编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,速食面为什么都是自来卷?直的不行吗?原因竟有这么多!民以食为天,不管有钱,还是没有钱,在外吃的食物吃的再多,也会怀念速食面的味道,这种食物是我们从...
速食面为什么都是自来卷?直的不行吗?原因竟有这么多!
民以食为天,不管有钱,还是没有钱,在外吃的食物吃的再多,也会怀念速食面的味道,这种食物是我们从小吃到大的,从来都是吃不腻的,尤其是在大学生活,没钱的时候经常都会用泡面来充饥,那么作为吃泡面专家的我们,一定发现了每一包的泡面都是天然的自来卷儿
那么为什么不能把泡面做成直的呢?原因其实很简单,第一个就是实惠的问题,如果速食面都做成直的话,那么一包面没有多少含量,而且还要将包装带给扩大,占面积不说,原材料就要多出很多
第2种就是能减少面条的碎裂,许多弯弯曲曲的面条被压在一起之后,能互相的作为支撑的作用,油炸品就本身就容易碎裂,如果要做直的话,那么在中间运输的过程中,到顾客的手里都会变成渣了,所以弯曲的形态是保护面条的完整性
还有一种原因是因为口感的原因,速食面的面非常细,如果做成直的话,在锅里会立马的熟掉,稍不留神就会脓掉,做成弯曲的形状,一是增加口感,二是可以和水分完全接触,调料撒进去之后也能更均匀的体现出味道
看来速食面就简简单单的一个形状,也是经过他们多加揣测才琢磨出的形状呀,果然人类对于吃的智慧是天生的,小编说了这么多,你是不是长知识的呢?最后还有什么想和小编说的话呢?欢迎在下方互动哦~
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